Recorrido histórico Codorníu fue fundada formalmente en 1551 por Jaume Codorníu, quien ya describía en su testamento la existencia de viñedos, prensas y tecnología avanzada para su época en Sant Sadurní d'Anoia (provincia de Barcelona). En todo caso, el gran acontecimiento fundacional fue el matrimonio en 1659 entre Anna Codorníu y Miquel Raventós, lo que fusionó dos sagas viticultoras y forjó la continuidad familiar que distinguirá a Codorníu durante siglos. A partir de ese momento, el apellido Raventós asumirá el liderazgo de la casa, preservando el nombre Codorníu como homenaje al linaje original y potenciando una marca que alcanzará reconocimiento internacional.